tiistai 3. syyskuuta 2013

Välipalapallot ja haastetta elämään.

Kun innostuin raakaravinnosta, yksi ensimmäisistä kokeiluistani oli pähkinöistä ja kuivahedelmistä koostuvat pallerot. Ihastuin heti niiden helppouteen ja hyvään makuun! Pähkinät, siemenet ja kuivahedelmät(mielellään liotettuina ja kohtuudella nautittuina)sopivatkin mainiosti aterioiden väliin ja kun kaipaa lisä-puhtia päivään. Hauskinta on heittää kaikkia näitä sekaisin, maustaa mieleisekseen, pyöritellä palloiksi tai patukoiksi ja ottaa evääksi mukaan päivän rientoihin! Muutenkin jos tekee mieli makeaa, on kiva napata jääkaapista muutama superpallo avuksi.

Erilaisia yhdistelmiä voi kehitellä vaikka kuinka ja itse en ainakaan ole vielä kertaakaan ole onnistunut saamaan näistä pahan makuisia. Kannattaa siis maistella tehdessään ja lisätä makeutusta/mausteita tarpeen mukaan. Tällä kertaa makuyhdistelmänä toimii yksi ehdoton suosikkini(varsinkin raakasuklaassa): appelsiini, lakritsi ja suklaa. Ei tarvitse perusteluja, vai mitä tuumaatte? ;)
 

 

Välipalapallot

-1dl saksanpähkinöitä
-1dl auringonkukansiemeniä
-2dl mantelijauhoa
-1dl kaakaomassa rouhittuna
-10 kuivattua aprikoosia
-8 kuivattua taatelia
-1rkl chiaa
-1rkl Suklaapakkausta tai raakakaakojauhetta
-1tl lakritsinjuurijauhetta tai 1pss FSF Instant Reishi(tai molemmat!)
-muutama tippa appelsiiniöljyä
 
Liota pähkinöitä ja siemeniä yön yli, tai vähintään 4 tuntia. Kuivahedelmille riittää liotusajaksi muutama tunti, mutta pidemmästä ajasta ei ole haittaakaan. Kaakaomassaa ei tarvitse sulattaa vesihauteessa, riittää että sen rouhii pieneksi ennen yhdistämistä muihin aineksiin. Sekoita kaikki mantelijauhoa lukuunottamatta tasaiseksi massaksi monitoimikoneessa. Lisää lopuksi mantelijauho ja sekoita vielä tasaiseksi. Pyörittele palloiksi tai muotoile makusi mukaan. Säilytä jääkaapissa(säilyvät ainakin viikon, varmasti pidempäänkin)esimerkiksi kannellisessa lasiastiassa.
 


 
 
 
Puolitiessä-blogin Anni Minerva lähetti minulle haasteen, kiitos Anni! :)
Haasteen säännöt:
 
Tässä haasteen säännöt / The rules of the challenge:
1. Thank the person who gave you this challenge.
2. Answer the 11 questions proposed for you.
3. Make up 11 questions.
4. Share the acknowledgement for 11 blogs with under 200 readers
 
Tässä vastaukseni Annin kysymyksiin:
 
1. Kuvaile täydellistä aamuasi.
Herään 6.30-7.00, venyttelen ja menen kuivaharjauksen kautta suihkuun.
Nautin rauhassa aamiaista, jos aamu on oikein täydellinen, niin siihen kuuluu hyvää kahvia, kräkkereitä ja marjaisa smoothie. Selaan rauhassa nettiä tai katson piirrettyjä/kokkiohjelmia(oi kyllä).
Rennon ja kiireettömän aamun jälkeen lähden energisenä ulos!
 
2. Luettele viisi vahvuuttasi.
Luovuus, huumorintaju, iloisuus, herkkyys, omaperäisyys. Kääntyvät myös heikkouksiksi aina välillä, hehh.
 
3. Luettele neljä vahvuuttasi keittiössä.
Kokeilunhalu, luovuus, syöminen ja helposti innostuminen.
 
4. Mille olet perso?
Ihan kaikelle hyvälle ja ihanalle. Grlaah.
 
5. Ketä pyytäisit seuraksi ravintolaillalliselle?
Jonkun kivan ja ihanan, ei voi valita!
 
6. Onko sinulla onnenesineitä? Jos on, mitä?
Ei ole, mieli tekisi kyllä hankkia.. joku kiva kivi.
 
7. Entä ketunhäntää kainalossa?
Eipä ole tätäkään.
 
8. Tärkein omistamasi asia/esine?
Taitaa se tuo puhelin olla, vaikka mielummin vastaisinkin jotain muuta.
 
9. Minne matkustaisit, jos saisit äkkilähdön minne vain?
Islantiin!
 
10. Mainitse kolme kivointa asiaa tässä päivässä.
Ihana sää, raakasuklaa ja muut herkkukokkailut <3
 
11. Mainitse kaksi parasta asiaa kuluneessa kesässä.
Hyvät säät ja eräästä ikävästä energiasyöpöstä luopuminen=uudet tuulet.
 
Omat kysymykseni:
 
1. Osaatko nauttia elämän pienistä iloista?
2. Mistä suutut?
3. Missä olet luovimmillasi?
4. Oletko syksyllä energinen ja valmis kaikkeen uuteen, vaiko syysmasentunut?
5. Mitä söit tänään?
6. Mitä ruoka/ravinto ensisijaisesti sinulle merkitsee?
7.Mitä valmistat useimmiten lempikasviksistasi?
8. Lemppari suklaasi?
9. Oletko aamu- vai iltaihminen?
10. Mitä mieltä olet luonnonkosmetiikasta ja käytätkö itse?
11. Minkälaisesta musiikista pidät?
 
Ja haastan...
 
 
..thanks! 



keskiviikko 28. elokuuta 2013

Persikkajogurtti.

Joku oli facebookin Smoothiekulma-ryhmässä tehnyt persikkasmoothieta, josta oli tullut kuulema vallan kermaista ja hyvää. Itselläni on ollut pitkään aikomuksena tehdä jonkunlaista persikkajäätelöä, sillä kaiholla muistelen Ingmanin(?) persikka-vadelmajäätelöä, jota olen joskus jätskikiskalta ostanut. Oivoi kun se olikin hyvää. En tiedä saako sitä enää. No, joka tapauksessa persikkaiset jutut alkoivat taas pyöriä mielessä ja päädyin tekemmän jogurttia(tästäkin oli mainintaa smuussikulmassa, en siis ota kunniaa ideasta itselleni), sitä kun on ilman hapattamista niin nopeakin tehdä.

Rasiallinen luomupersikoita löytyi ihan perus-marketista, ainakin Stockan herkussa niitä myydän irtonakin. Oikein maukkaita ovat! Olen varmaan ennenkin maininnut ostavani luomua aina kun se on mahdollista, ja suosittelen resepteissäni käytettävän luomulaatuisia aineksia, mutten ole viitsinyt aina mainita asiasta erikeen. Se kuulostaisi jotenkin ikävältä toistamiselta, vai mitä mieltä olette?
No, itse suosin luomua ja pidän sitä tärkeänä asiana, toivottavasti tekin miellätte sen hyväksi vaihtoehdoksi :) Luomu on jeejee.

Arkeen paluu/kevyt puhdistus-kuurini on vielä vaiheessa, sillä huonon suunnittelun vuoksi en ihan täysillä sitä pystynytkään aloittamaan viimeksi asiasta kirjoittaessani! Muuten on mennyt hyvin, mutta muutamana päivänä eväät on olleet suht kehnot ollessani pitkiä päiviä työhuoneella, jolloin illalla ei olekkaan sitten tehnyt mieli porkkanamehua. Kumma juttu. Ajattelin muutenkin koota viikon yhteen postaukseen, jolloin siihen tulisi ruokapäiväkirjamerkinnät, sekä muutamia reseptejä. Reseptit koskevat lähinnä smoothieita ja mehuja.

Mutta nyt sitä jogurttia!


Persikkajogurtti

~ 2 annosta
 
-2 persikkaa
-kourallinen para-macadamia-tai cashewpähkinöitä
-n.1dl vettä
-1rkl hunajaa
-1rkl chiaa
-1rkl kookosjauhoa
-1tl lucumaa
-½tl aitoa vaniljajauhetta
-ripaus sitruunamehua
(muutama tippa appelsiiniöljyä)
 
Liota pähkinöitä vähintään neljä tuntia. Blendaa kaikki ainekset sileäksi. Nauti jogurtti viileänä sellaisenaan, tai esimerkiksi marjojen, hedelmien, pähkinöiden tai siementen kera. Lasipurkkiin pakattu pelkkää hyvää sisältävä jogurtti on mainio välipala vaikka töihin mukaan!
 


keskiviikko 21. elokuuta 2013

Virkistävää nesteytystä.

Olen kärsinyt hieman tukkoisesta olosta kesän herkkukauden jälkeen ja päätinkin nyt pitää smoothie/mehu painotteisen viikon. Aion syödä myös salaatteja ja kasviksia, sekä hedelmiä. Ja luultavasti myös pähkinöitä ja raakasuklaata! Kyseessä ei ole siis mikään oikeaoppinen kuuri, vaan ennemminkin suht perus raakailua, mutta nyt kun on tullut syötyä mitä sattuu, niin tämmöinen kevyempikin "kuuri" tuntuu puhdistavalta. Ja siitä on sitten taas helppo jatkaa samaan tuttuun malliin.

Jos ei silloin tällöin tavallisesta poikkeavia syömisiä lasketa, niin syön n. 70-80% raakaravintoa.
Aamiaiseksi smoothie, välipaloina kräkkereitä, hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, raakajuustoa jne ja aterioina lähes aina salaattia. Jotka ovatkin sitten nykyään aika ruokaisia. Tuntuu, että elimistö kaipaa raa'an lisäksi jotain lämmintä ja tuhdimpaa, siksi salaattiin päätyy rehujen lisäksi mm. kalaa, kananmunaa, kikherneitä, mustaa riisiä, quinoaa..(lisää salaateista voit lukea täältä). Myös kevyesti paistetut kasvikset ovat maistuneet lähiaikoina hyvin. 100% raakaravinto ei ole tavoitteenani, mutta ajattelin nyt ainakin viikon verran syödä täysin raa'asti, kun keho tosiaan kaipaa puhdistusta ja virkeyttä.


Tänään olen juonut smoothieta ja mehua yhteensä n.2,3litraa ja hyvin maistuu! Aamun aloitin ihanalla vesimeloni-kurkkumehulla, joka on loistava nesteyttäjä, sillä suurin osa kurkusta ja vesimelonistahan on vettä. Blendasin kurkkua ja melonia veden kanssa, mehustamisesta tässä ei siis ole kyse. Mehusmoothie on sana, jonka jostain joskus bongasin, ja se sopisi kuvaamaan tämän tyylisiä juomia. Mehun ja smoothien välimuoto, why not!
Ajattelin mahdollisesti pitää samalla myös ruokapäiväkirjaa, katsotaan julkaisenko sen kuurin jälkeen vai ripotellen tässä samalla. En ole ikinä moista tehnyt ja olisi kyllä jännä kokeilla, varsinkin kun sen voi vielä jakaa täällä blogissakin, yippee!

Sillä välin kaikki ihanat lukijaiseni: juokaa melonimehua. Se on juuri niin söpön makuista, kuin miltä sen päällä oleva vaahto näyttää :)


Meloni-kurkkumehu

~8dl valmista juomaa

-kilon pala vesimelonia(kaupasta ostettu valmis pala, josta lähtee vielä kuorten paino pois)
-puolikas iso kurkku, tai kokonainen pieni
-2-3dl vettä tai kookosvettä
-½ sitruunan mehut(halutessasi myös kuorta LUOMUsitruunasta)
- muutama lehti basilikaa
-ripaus ruususuolaa

Blendaa kaikki ainekset mehuksi ja nauti viilennettynä.
 
 
 
Kertokaahan jos olette myös innostuneet pitämään jonkinlaista phdistusviikkoa!                          
 


maanantai 19. elokuuta 2013

Minttusydämet.

Kesä meni ihmeen vähällä määrällä raakasuklaata, se jäi vähän muiden herkkujen varjoon(nyyh). Jos on kuitenkin totuttanut itsensä syömään raakasuklaata jokseenkin säännöllisesti, niin sen kyllä tuntee kun elimistö alkaa sitä kaivata. Niin kävi nytkin. Mikään muu ei olisi kelvannut tähän "nälkään" ja erityisesti mintulla höystetty suklaa tuntui oikealta mussutettavalta.

Teen suklaani aina kaakaomassasta jauheen sijaan, sillä se on mielestäni paljon parempaa. Varsinkin FitnessFirstin palmusokeroitu kaakaomassa, voi luoja mitä herkkua! Massa valmistetaan(Suomessa!) grindaamalla kaakaopapuja ja palmusokeria ja maku on uskomattoman pehmeä.
Jos et itse jostain syystä halua valmistaa suklaata, niin suosittelen että etsit jostain käsiisi Goodiota, se on nimittäin ainoa oikeasti hyvä valmis raakasuklaa. Muut merkit eivät pärjää itse tehdylle alkuunkaan(tai riippuu toki millaista tekee, heh).

Raakakaakaon terveysvaikutuksista kaikki ovat varmastikin jo lukeneet, joten niitä en nyt liitä tähän postaukseen. Resepti sisältää mm. lucumaa, lesitiiniä, tocoa..kaikki vaikuttavat suklaan koostumukseen ja makuun(varsinkin lesitiini ja toco tuovat ihanaa kermaisuutta ja napakan koostumuksen)mutta eivät ole välttämättömiä. Ekstrana on myös ashwagandhaa; perinteinen ayurvedinen yrtti, joka adaptogeenisen ominaisuutensa vuoksi tasapainottaa hyvin kaakaon stimuloivaa vaikutusta. Välttääksemme törkeimmät kaakaokännit.
Makeutuksena käytin Big Tree Farmsin kookosnektaria, jonka voi korvata vaikkapa hunajalla tai stevialla. Jos käytät jotain muuta kaakaomassa, kuin tätä palmusokeroitua, voi makeutusta hieman lisätäkkin maun mukaan. Tähän laitoin vain vähän, sekään ei olisi ehkä ollut aivan välttämätöntä.


Suklaata tehdessä on vaikea antaa täysin tarkkoja mittoja, sillä kaakaotuotteita(ja muita suklaaseen tulevia aineksia) on niin paljon eri makuisia. Ja eri makujakin on niin paljon: toinen tykkää tummemmasta, toinen makeammasta jne. Kannattaa siis maistella, kun suklaa on sulaa, silloin sinne on helppo lisätä jotain puuttuvaa. Ja ainahan valmiiksi jähmettyneenkin suklaan voi sulattaa uudestaan, jos ihan pieleen menee. Hyvin tekijälleen armollinen kaveri siis ;)

   



Minttusuklaasydämet

-1dl kaakaomassaa+reilu 1dl kaakaovoita rouhittuina
-1rkl kookosöljyä rouhittuna
-1rkl kookosnektaria tai hunajaa
-1rkl tocoa
-1rkl lucumaa
-1tl lesitiiniä
-1tl ashwagandhaa
-½tl aitoa vaniljajauhetta
-ripaus laatusuolaa
-minttuöljyä maun mukaan

Sulata kaakaomassa- voi, sekä kookosöljy vesihauteessa. Voit laittaa vaniljajauheen jo tässä vaiheessa sekaan maustamaan seosta. Lisää loput ainekset ja sekoita huolellisesti. Tarkista maku. Minttuöljyä kannattaa tiputella sekaan varovaisesti, ettei tule liian vahvan makuista.
Kaada suklaamassa haluamiisi muotteihin ja laita pakastimeen tai jääkaappiin jähmettymään.
Itse käytin silikonista suklaamuottia, josta tuli 15 konvehtia.
Nappaa suklaa suuhun, kun kaipaat piristystä!


Kuvat ovat taas harmittavan suhruisia, kun oli niin hämärää!
Kestää hieman tottua ajatukseen, ettei ole enää yötä myöten valoisaa ja oman rytmin muuttaminen aikaisemmaksi on vielä työn alla...

tiistai 6. elokuuta 2013

Epäraakaa muffinssikikkailua.

Vaikka keskitynkin blogissani(ja muutenkin) raakaan kokkailuun, niin välillä tulee hinku leipoa jotain ihan oikeasti. Onhan se hauskaa vaihtelua ja muutenkin mukavaa saada uunista jotain lämmintä leipomusta pöytään.

Raaka-aineet eivät minun keittiössäni saa kuitenkaan olla ihan mitä sattuu, vaikka ne menisivätkin uuniin käymään. Valkaistua sokeria -tai vehnäjauhoja en harrasta. Munien ja voin pitää olla luomua. Ja jos suklaata käytetään(kyllä kiitos!) tulee senkin olla hyvistä, eli luomua ja reilua, eikä siinä saisi olla maitojauhetta tai muuta ei niin kivaa. (ja kaikkea ei niin kivaa-mutta hyvää olen jo syönyt tänä kesänä ihan tarpeeksi, terveisiä vaan jätskialtaille ja croisanttilaatikoille)

Testasin itseasiassa spelttijauhoja jokin aika sitten ensimmäistä kertaa mustikkapiirakkaan ja se onnistui oikein hyvin. Jatkoin kokeilua näillä suklaamuffineilla, hyviä tuli niistäkin. Korvasin osan spelttijauhoista kyllä molemmilla kerroilla kookos- ja mantelijauholla, jottei taikinasta tulisi niin raskasta. Tai en tiedä olisiko edes tullut, jos olisi käyttänyt pelkkää spelttiä, mutta näin tuntui kyllä sen verran toimivalta että jatkossakin aion käyttää tätä yhdistelmää.

Kumma kyllä, mutta itselläni on yleensä suurin herkkuhinku kesällä, eikä talvella kuten suurimmalla osalla taitaa olla! Siksi siis päädyinkin hellepäivänä vääntämään uuniin lämpöä oikein kunnolla ja vatkaamaan taikinaa hiki hatussa. Ei kauhean kesäinen mielikuva, ja hieman liioiteltukin kun en nyt niin kauheasti vatkannut sitä taikinaa. Mutta tämä resepti kannattaa ottaa talteen vaikka talveakin silmällä pitäen, kyllähän silloin juuri uunista tullut suklaamuffinssi kummasti lämmittää mieltä :)



Suklaamuffinssit 

 8 kpl

1dl spelttikakkujauhoa
1dl kookosjauhoa
½dl mantelijauhoa
1½tl leivinjahetta
100g laadukasta tummaa suklaata (sulatettuna)
2 munaa
1½dl kookossokeria
1½dl voita (sulatettuna)
1rkl hunajaa
2rkl raakakaakaojauhetta
1tl aitoa vaniljaa

Sulata voi ja suklaa(eri kulhoissa) vesihauteessa. Sekoita jauhot keskenään, sekoita lopuksi joukkoon myös leivinjauhe. Vatkaa munat ja kookossokeri mahdollisimman tasaiseksi. Lisää jauhojen joukkoon muna-sokeri"vaahto", voisula sekä suklaa. Lisää vielä hunajaa, jos kaipaat lisää makeutta(voit lisätä muutakin makeutusta, esim. steviaa). Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa muffinssivuokiin, tai haluamiisi muotteihin. Paista uunissa 200asteessa 15-20 minuuttia.
Tarjoile haluamasi lisukkeiden kera.



keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Pizzakräkkerit.

Heippa vaan taas pitkän tauon jälkeen!

Nyt kesällä ei ole napannut koneella istuminen lainkaan ja se näkyy myös hiljaisuutena blogissa. Muutenkin olen elänyt ns. muutosten aikaa, joten aika on mennyt vähän ihmetellessä uutta ja asioiden selvittelyssä.
Hieman valitettava totuus on se että syksy lähestyy kovaa vauhtia, kyllä, totta se on, mutta itse löydän siitä monia hyviä puolia, vaikka kesän luopuminen aina yhtä haikeaa onkin. Nimittäin syksyisin olen luovimmillani ja kesällä laiskotellessa kerätyt energiat pääsevät vihdoinkin hyötykäyttöön! Kesällä en oikein osaa niitä hyödyntää, vaikka joka vuosi suunnittelenkin kesäksi kaikenlaista ohjelmaa, ei vaan yksinkertaisesti inspiroi tehdä mitään ns. järkevää. Mutta sitä ei kannata harmitella, vaan suunnistaa tarmokkaasti kohti syksyä uudet kujeet mielessä ;)

Ajattelin vihdoinkin jakaa kräkkerireseptin, kun muuten nuo reseptit ovat olleet aikas makeita.
Kräkkereiden valmistaminen on helppoa ja soveltaa voi vaikka kuinka. Tässä reseptissä olen käyttänyt useita eri siemeniä, mutta myös muutamaa eri lajiketta yhdistämällä saa kräkkereistä oikein maistuvia. Maustaa voi myös mielensä mukaan, itse pidän ehkä eniten näistä pizzakräkkereistä.

Kuivuri olisi ihan ykkönen kräkkereitä kuivatellessa, mutta uunillakin pärjää jos ei kuivuria omista.
Uunista riippuen kräkkereitä voi kuivatella 42-50 asteessa luukku raollaan suurin piirtein yön yli.



Pizzakräkkerit

noin yksi uunipellillinen

-1dl tattaria ja hirssiä sekoitettuna
-½dl pellavansiemeniä
-1dl auringonkukansiemeniä
-½dl kurpitsansiemeniä
2rkl mantelijauhoa
-1 tomaatti
(muutama aurinkokuivattu tomaatti)
-3rkl bruchettamaustetta
-1rkl macaa
-1rkl oluthiivahiutaleita
-1tl herbamarea tai esim.ruususuolaa
-1tl kurkumaa
-mustapippuria
-liraus hamppu-ja sesamöljyä



Liota kaikki siemenet, tattari ja hirssi yön yli. Sekoita öljyjä lukuunottamatta kaikki ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi. Lisää öljyjä tarpeen mukaan, noin ruokalusikallinen riittää, ettei massasta tule liian löysää.



Levitä massa esim. nuolijan avulla tasaiseksi levyksi leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Laita uuni max.50 asteeseen ja kuivata vähintään yön yli. Jos uunisi saa pienemmälle, niin suosituslämpötila on 42-45 astetta.
Jos mahdollista, käännä noin puolivälissä kräkkerit ympäri, jotta myös toinen puoli kuivuu. Itse yleensä leikkaan levyn paloiksi suurin piirtein puolivälissä ja käännän samalla palat ympäri.
Kuivattelua voi jatkaa niin pitkään kuin tarpeen, yleensä n.10 tuntia riittää.



Säilytä kräkkerit kuivassa ja viileässä, lasipurkit soveltuvat tähän hyvin.

Kräkkereiden päälle voikin sitten lisätä mielensä mukaan päällisiä, omia suosikkejani ovat ihan perus tomaatti-kurkku-paprika-avokado sekä ehdottomasti raakamaitojuustot!
Tomaattikastikkeen ja hyvän juuston(suosittelen pähkinä"juustoja" tai raakamaitojuustoja)avulla saat kräkkereistä loihdittua ihanaa pizzaa.

Vielä ehtii tehdä kräkkereitä ihanille kesäpiknikeille :)

tiistai 2. heinäkuuta 2013

Kesän viemää.

Se on nyt kesä vienyt sen verran mennessään, että ei ole malttanut istahtaa koneen ääreen bloggailemaan. Työ vie valitettavasti aikaa ja siitä jäljelle jäävän vapaa-ajan olen viettänyt ulkona aina kun mahdollista. Niin kun kesällä kuuluukin :) Muutamien viikkojen kuluttua tilanteeseen on tulossa muutos, josta kerron myöhemmin, joten sitten on taas enemmän aikaa näpytellä reseptejä kehiin.
Hieman laiskemmin on tullut kyllä kokkailtuakin, vaikka raakaruokaa tehdessä ei tarvitse edes hellan edessä seisoskella. Perus salaatit ja smuutit ovat ihanan nopeita, raikkaita ja helppoja tehdä, joten niillä on menty. Ja vähän semmosilla ei niin hyvää oloa tuottavilla herkuilla myös!

Muutamia uusia reseptejä  on kyllä kertynyt, sen lisäksi olen löytänyt muutamia uusia (luonnon)kosmetiikka suosikkeja, joista ajattelin myös kirjoittaa, kun en haluaisi jämähtää pelkkien reseptien kirjoitteluun, vaan käsitellä kokonaisvaltaisemmin hyvinvointia.
Nyt päästän itseni kuitenkin helpolla ja jaan teille kuulumisiani muutaman kuvan muodossa.

Heinähattu ja juhannus-smoothie!

Kahvia manteli-taatelimaidolla kesäaamuna.

Iltakävelyt kesäisessä Helsingissä, parasta.

Mansikoita kaivarissa, namm!

Raparperiraakakakkua Johan&Nyströmissä. Snickerskakku oli suosikkini, siitä en edes tajunnut kuvaa ottaa, kun maistelin niin lumoissani! Tätä paikkaa suosittelen.

Jos on välillä laiska kräkkeri-kokki, niin tästä löytyy helpotusta; tattarinäkkäriä!

Varpaiden uittamista Kulosaaressa.

Joku leppoisa lauantaiaamiainen.

Herneitä työhuoneella, herneitä kaikkialla. Namm!

Ihania kesäpäiviä kaikille!