Välipalapallot ja haastetta elämään.

Kun innostuin raakaravinnosta, yksi ensimmäisistä kokeiluistani oli pähkinöistä ja kuivahedelmistä koostuvat pallerot. Ihastuin heti niiden helppouteen ja hyvään makuun! Pähkinät, siemenet ja kuivahedelmät(mielellään liotettuina ja kohtuudella nautittuina)sopivatkin mainiosti aterioiden väliin ja kun kaipaa lisä-puhtia päivään. Hauskinta on heittää kaikkia näitä sekaisin, maustaa mieleisekseen, pyöritellä palloiksi tai patukoiksi ja ottaa evääksi mukaan päivän rientoihin! Muutenkin jos tekee mieli makeaa, on kiva napata jääkaapista muutama superpallo avuksi.

Erilaisia yhdistelmiä voi kehitellä vaikka kuinka ja itse en ainakaan ole vielä kertaakaan ole onnistunut saamaan näistä pahan makuisia. Kannattaa siis maistella tehdessään ja lisätä makeutusta/mausteita tarpeen mukaan. Tällä kertaa makuyhdistelmänä toimii yksi ehdoton suosikkini(varsinkin raakasuklaassa): appelsiini, lakritsi ja suklaa. Ei tarvitse perusteluja, vai mitä tuumaatte? ;)

 



 

Välipalapallot

-1dl saksanpähkinöitä

-1dl auringonkukansiemeniä

-2dl mantelijauhoa

-1dl kaakaomassa rouhittuna

-10 kuivattua aprikoosia

-8 kuivattua taatelia

-1rkl chiaa

-1rkl Suklaapakkausta tai raakakaakojauhetta

-1tl lakritsinjuurijauhetta tai 1pss FSF Instant Reishi(tai molemmat!)

-muutama tippa appelsiiniöljyä

 

Liota pähkinöitä ja siemeniä yön yli, tai vähintään 4 tuntia. Kuivahedelmille riittää liotusajaksi muutama tunti, mutta pidemmästä ajasta ei ole haittaakaan. Kaakaomassaa ei tarvitse sulattaa vesihauteessa, riittää että sen rouhii pieneksi ennen yhdistämistä muihin aineksiin. Sekoita kaikki mantelijauhoa lukuunottamatta tasaiseksi massaksi monitoimikoneessa. Lisää lopuksi mantelijauho ja sekoita vielä tasaiseksi. Pyörittele palloiksi tai muotoile makusi mukaan. Säilytä jääkaapissa(säilyvät ainakin viikon, varmasti pidempäänkin)esimerkiksi kannellisessa lasiastiassa.

 

 

 

 

Puolitiessä-blogin Anni Minerva lähetti minulle haasteen, kiitos Anni! :)

Haasteen säännöt:

 

Tässä haasteen säännöt / The rules of the challenge:
1. Thank the person who gave you this challenge.
2. Answer the 11 questions proposed for you.
3. Make up 11 questions.
4. Share the acknowledgement for 11 blogs with under 200 readers

 

Tässä vastaukseni Annin kysymyksiin:

 

1. Kuvaile täydellistä aamuasi.

Herään 6.30-7.00, venyttelen ja menen kuivaharjauksen kautta suihkuun.

Nautin rauhassa aamiaista, jos aamu on oikein täydellinen, niin siihen kuuluu hyvää kahvia, kräkkereitä ja marjaisa smoothie. Selaan rauhassa nettiä tai katson piirrettyjä/kokkiohjelmia(oi kyllä).

Rennon ja kiireettömän aamun jälkeen lähden energisenä ulos!

 

2. Luettele viisi vahvuuttasi.

Luovuus, huumorintaju, iloisuus, herkkyys, omaperäisyys. Kääntyvät myös heikkouksiksi aina välillä, hehh.

 

3. Luettele neljä vahvuuttasi keittiössä.

Kokeilunhalu, luovuus, syöminen ja helposti innostuminen.

 

4. Mille olet perso?

Ihan kaikelle hyvälle ja ihanalle. Grlaah.

 

5. Ketä pyytäisit seuraksi ravintolaillalliselle?

Jonkun kivan ja ihanan, ei voi valita!

 

6. Onko sinulla onnenesineitä? Jos on, mitä?

Ei ole, mieli tekisi kyllä hankkia.. joku kiva kivi.

 

7. Entä ketunhäntää kainalossa?

Eipä ole tätäkään.

 

8. Tärkein omistamasi asia/esine?

Taitaa se tuo puhelin olla, vaikka mielummin vastaisinkin jotain muuta.

 

9. Minne matkustaisit, jos saisit äkkilähdön minne vain?

Islantiin!

 

10. Mainitse kolme kivointa asiaa tässä päivässä.

Ihana sää, raakasuklaa ja muut herkkukokkailut <3

 

11. Mainitse kaksi parasta asiaa kuluneessa kesässä.

Hyvät säät ja eräästä ikävästä energiasyöpöstä luopuminen=uudet tuulet.

 

Omat kysymykseni:

 

1. Osaatko nauttia elämän pienistä iloista?

2. Mistä suutut?

3. Missä olet luovimmillasi?

4. Oletko syksyllä energinen ja valmis kaikkeen uuteen, vaiko syysmasentunut?

5. Mitä söit tänään?

6. Mitä ruoka/ravinto ensisijaisesti sinulle merkitsee?

7.Mitä valmistat useimmiten lempikasviksistasi?

8. Lemppari suklaasi?

9. Oletko aamu- vai iltaihminen?

10. Mitä mieltä olet luonnonkosmetiikasta ja käytätkö itse?

11. Minkälaisesta musiikista pidät?

 

Ja haastan...

 

Nooran

Sara Ilonan

Marian

Violan

Erikan

Heidin

Siljan

Annan

 

..thanks!